¿Por qué los herbívoros pueden sobrevivir consumiendo exclusivamente vegetales y los humanos no?

Durante el embarazo muchas mujeres se esmeran por cuidar especialmente su dieta. El auge de ciertas tendencias vegetarianas y veganas, en ocasiones, crean confusión. Es cierto que en los países desarrollados consumimos un exceso de alimentos de origen animal. Debemos sustituir mucha de esa carne por alimentos de origen vegetal. Sin embargo, un ser humano,... Leer más →

La URJC entre las 1000 mejores universidades del mundo – Universidad Rey Juan Carlos

Para nuestra universidad, la solidaridad entre las gentes de este planeta y el intercambio de conocimiento son fundamentales para un desarrollo equitativo y sostenible. Y eso se nota:   Y, además: Por disciplinas, aparece en el ranking ‘Shanghái by Subject’, elaborado por la Universidad Jiao Tong de Shanghái (China) que la sitúa entre las 500... Leer más →

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